XENYSEL MONASTRELL PIE FRANCO 0,75L

Charakterystyka:

Hiszpania, Murcja
D.O.P. Jumilla
czerwone wytrawne
14,5%
Monastrell
wino fermentowane w nowych beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu subtelne nuty dymne i tostowe.
2024
Wino posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego (Organic), co oznacza brak syntetycznych nawozów i pestycydów w uprawie. Jest również przyjazne dla osób szukających produktów wegańskich. Produkowane w 100% ze szczepu Monastrell pochodzącego ze starych, nieszczepionych krzewów (tzw. "Pie Franco"). Winogrona zbierane są z około 70-letnich krzewów rosnących na wapiennych glebach doliny Hoya de Torres na wysokości 850 m n.p.m..
Wino o intensywnym rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie dominują dojrzałe czarne owoce, jagody oraz subtelne nuty cynamonu, kawy i karmelu. Wino określane jako "mięsiste" i dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale szlachetnymi garbnikami.