HIGHLAND PARK VALFATHER 47% 0,70L

Charakterystyka:

Szkocja
Single Malt Whisky
Highland Park Valfather to szkocka whisky typu single malt, stanowiąca trzecie i finałowe wydanie w limitowanej serii Viking Legend. Jest ona inspirowana Odynem (najpotężniejszym z nordyckich bogów) i wyróżnia się tym, że jest najbardziej torfową (dymną) edycją w historii destylarni Highland Park. Whisky dojrzewała wyłącznie w beczkach typu „refill” (ponownego napełnienia), co pozwoliło wyeksponować dymny charakter bez nadmiernej dominacji dębu. Valfather łączy klasyczną miodową słodycz marki z intensywniejszymi niż zazwyczaj nutami dymu.
Aromat: wyczuwalna wanilia, drzewo cedrowe, owoce egzotyczne oraz charakterystyczny dla regionu wrzosowy dym torfowy;
Smak: bogaty i pikantny; nuty kremu waniliowego, miodowych orzechów, solonego karmelu, toffi, gorzkiej marmolady pomarańczowej oraz suszonych moreli, przełamane pieprzem i wyraźnym dymem;
Finisz: długi, kwiatowo-dymny z akcentami świeżych owoców i zwęglonego dębu.