FRAPIN VIP XO GRANDE CHAMPAGNE COGNAC 40% 0,70L

Charakterystyka:

Francja
Koniak
Frapin VIP XO Grande Champagne to luksusowy koniak klasy XO (Extra Old), produkowany przez jeden z najstarszych rodów w regionie, zajmujący się uprawą winorośli od 1270 roku. Trunek ten powstaje wyłącznie z winogron szczepu Ugni Blanc uprawianych w sercu regionu Grande Champagne, uznawanego za najlepszy obszar (Premier Cru) do produkcji koniaku. Mieszanka składa się z bardzo starych destylatów (eaux-de-vie), z których najmłodsze mają co najmniej 10 lat, a średni wiek blendu wynosi około 25–35 lat. Dojrzewa w wilgotnych piwnicach w beczkach z dębu Limousin, co nadaje mu wyjątkową krągłość. Wyjątkowo elegancki i złożony. W nosie wyczuwalne są nuty kwiatowe (róża, irys), suszone owoce, morele, nektarynki oraz korzenne przyprawy (gałka muszkatołowa, cynamon) i kawa. W ustach bogaty i aksamitny. Dominuje gorzka czekolada, kandyzowana skórka pomarańczowa, piernik oraz suszone śliwki i daktyle. Finisz bardzo długi i zbalansowany, łączący słodycz owoców z dębową goryczką i przyprawami.