COOPER'S CHOICE APPLE SMOKE BUNNAHABHAIN CALVADOS CASK FINISH 56% 0,70L

Charakterystyka:

Szkocja
Single Malt Whisky
Cooper’s Choice Apple Smoke Bunnahabhain Calvados Cask Finish 56% to limitowana edycja szkockiej whisky typu single malt z destylarni Bunnahabhain, wydana przez niezależnego dystrybutora The Vintage Malt Whisky Co. Jest to torfowa wersja whisky Bunnahabhain (tzw. "heavily peated"), co nadaje jej wyraźny dymny aromat.
Dojrzewanie: Whisky początkowo leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu (po bourbonie), a następnie przeszła finiszowanie w beczkach po francuskim kalwadosie (brandy jabłkowym).
Profil smakowy: połączenie intensywnego dymu torfowego z owocową świeżością zielonych jabłek, typową dla calvadosu.
Edycja limitowana: z tej konkretnej beczki (single cask) rozlano jedynie 252 butelki. Produkt zadebiutował w sierpniu 2021.
Aromat: ciepły, pikantny, jabłka z kruszonką posypane cynamonem, krem waniliowy.;
Smak: słodowy z soczystymi sułtankami i uderzeniami sfermentowanego cydru, nadmorskie powietrze, miękki dym torfowy i świeże wodorosty.;
Finisz: wyraźny wpływ Calvadosa, pieczone jabłko i cydr, wanilia, palona kawa, zwęglone przyprawy.