PLANTERAY MISTER FOGG NAVY RUM SAIL No.2 55,7% 0,70L

Charakterystyka:

Barbados
Rum
Planteray Mister Fogg Navy Rum Sail No. 2 to limitowana edycja intensywnego, wielonarodowego blendu typu Navy Strength o tradycyjnej mocy 55,7%. Nazwa trunku upamiętnia Michaela Fogga, wieloletniego dyrektora i ambasadora marki Pusser's Rum. Seria „Sail” od Planteray Rum (dawniej znanego jako Plantation) odtwarza historyczne metody produkcji rumów dostarczanych niegdyś brytyjskiej marynarce wojennej. Trunek nawiązuje do dawnych tradycji transportu morskiego poprzez wieloetapowe dojrzewanie. Destylaty bazowe dojrzewają najpierw w beczkach po bourbonie. Rum spędza czas w beczkach na statku podczas transportu oceanicznego. Mieszanka trafia do beczek po koniaku, a następnie odpoczywa w dużych, otwartych kadziach nad brzegiem rzeki L'Antenne. Warunki te imitują chłodny i wilgotny klimat dawnych londyńskich doków.
Aromat: bardzo bogaty i słodki – melasa, ciemna czekolada, wanilia, budyń bananowy, cynamonowe bułeczki oraz suszone owoce;
Smak: nieco bardziej wytrawny na podniebieniu niż sugeruje zapach; wyczuwalne nuty opalonego dębu, kakao, czereśni, rodzynek oraz dymnej melasy;
Finisz: długi, rozgrzewający i wyrazisty, z akcentami cytrusów (skórka limonki, pomarańcza) oraz delikatnych przypraw korzennych.