PESCADOR BLANC VINO DE AGUJA 0,75L

Charakterystyka:

Hiszpania, Katalonia
białe wytrawne delikatnie musujące
11,5%
Macabeo, Xarel-lo, Parellada
N.V.
Blanc Pescador to kultowe, niezwykle orzeźwiające, wytrawne białe wino z regionu Empordà w Katalonii. Należy do kategorii vino de aguja (wino igiełkowe), co oznacza, że jest to produkt lekko, naturalnie musujący. Drobne bąbelki powstają w procesie wtórnej fermentacji w kadziach (metoda Charmata), bez sztucznego nasycania dwutlenkiem węgla. Bardzo świeży i czysty; dominują nuty zielonego jabłka, chrupkiej gruszki, cytrusów oraz akcenty białych kwiatów i morskiej mineralności. Niska zawartość alkoholu (11,5%), żywa kwasowość i delikatne „igiełkowe” musowanie, które przyjemnie łaskocze podniebienie, nie tworząc przy tym gęstej piany. Finisz jest czysty, owocowy i cytrusowy.