MAXALE MACERATO CHARDONNAY 0,75L

Charakterystyka:

Włochy, Puglia
Vino Bianco Italiano
białe wytrawne
13%
Chardonnay
2023
Niepowtarzalne i intrygujące Chardonnay z Włoch, powstające z gron zbieranych w dwóch regionach - w Puglii i na Sycylii. Wino nabiera niezwykłego charakteru dojrzewając na kilka sposobów - część wina leżakuje w dużych stalowych tankach, część w małych drewnianych beczkach (nazywanych barriques), a część... w specjalnych amforach. Ostatecznie wino stanowi blend, w którym 50% zawartości stanowi część dojrzewająca przez 5 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego. Intensywny i wyrazisty zółty kolor w kieluszku mieni się złotymi refleksami. W aromatach pełno dojrzałych akcentów moreli, brzoskwiń i mango, na drugim planie ukazując nieco przypraw i nut balsamicznych. Na podniebieniu bardzo wyraziste, z pełną strukturą i mineralnym akcentem.