LA BASTIDE BLANCHE BANDOL 0,75L

Charakterystyka:

Francja, Prowansja
A.C. Bandol
czerwone wytrawne
14%
Mourvedre, Grenache, Cinsault
dojrzewanie: od 18 do 22 miesięcy w dębowych beczkach
2022
Domaine de la Bastide Blanche to ceniona, rodzinna winnica położona w Sainte-Anne-du-Castellet w sercu apelacji AOC Bandol w prowansalskim regionie południowej Francji. Założona w 1972 roku przez rodzinę Bronzo, słynie z produkcji tradycyjnych, wyrazistych i ekologicznych win. Wszystkie grona są zbierane wyłącznie ręcznie w celu dokładnej selekcji owoców. Winnica celowo utrzymuje bardzo niskie plony z hektara, co gwarantuje wysoką koncentrację smaku.
Barwa: głęboka, intensywna purpura przechodząca w granat;
Aromat: złożony i bogaty, dominują czarne owoce (czarna porzeczka, jeżyna), dzika lukrecja, nuty przypraw korzennych, skóry, ziemi, a także akcenty kwiatowe (piwonia) i cytrusowe (bergamotka);
Smak: wino jest gęste, pełne i krągłe, posiada mocne, ale eleganckie i dojrzałe taniny oraz żywą kwasowość, która doskonale równoważy jego potężne ciało. Finał jest długi, pikantno-mineralny.