L'ARCHE PERLEE BLANC DE BLANCS BRUT 0,75L

Charakterystyka:

Francja, Burgundia
Vin de France
białe wytrawne musujące
12%
50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc
N.V
Wino L'Arche Perlée Blanc de Blancs Brut to unikalny projekt ekipy Château d’Arche, zainicjowany około 2020 roku. Jest to rzadki przykład wina musującego z Bordeaux (Vin de France), które łączy rześkość bąbelków z duszą słynnych win słodkich. To wytrawna propozycja typu Blanc de Blancs (produkowana wyłącznie z białych winogron). Wytwarzane metodą tradycyjną (wtórna fermentacja w butelce). Unikalnym akcentem jest użycie liqueur de dosage na bazie słodkiego wina Sauternes Grand Cru Classé, co nadaje trunkowi subtelną głębię.
Wino charakteryzuje się drobnymi bąbelkami oraz aromatami białych kwiatów, cytrusów (cytryna, mandarynka), dojrzałej gruszki i miodu. Na podniebieniu jest rześkie, o kremowej strukturze i delikatnie maślanym wykończeniu.