GIUSTINI ARCANO PRIMITIVO DOLCE 0,75L

Charakterystyka:

Włochy, Puglia
I.G.T. Puglia
czerwone półsłodkie/słodkie
13%
Primitivo
2025
Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce to deserowe, czerwone wino produkowane w regionie Apulia we Włoszech, powstające w 100% ze szczepu Primitivo. Winogrona są zbierane ręcznie, zazwyczaj w październiku, po okresie naturalnego wysychania na 50-letnich krzewach uprawianych systemem alberello (małe drzewka) w miejscowości Faggiano. Proces winifikacji odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość aromatów owocowych. Głęboka rubinowa czerwień przechodząca w odcienie granatu. Dominują nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwki, jeżyny i czarne porzeczki, z wyraźnymi akcentami konfitury figowej, czekolady oraz karmelu. Na podniebieniu jest pełne, gęste i harmonijne, z dobrze zrównoważoną słodyczą oraz delikatną kwasowością, która zapobiega uczuciu przesłodzenia.