GEN ONE TINTO 0,75L

Charakterystyka:

Hiszpania, Kastylia - La Mancha
D.O. Almansa
czerwone wytrawne
15%
Monastrell, Garnacha Tintorera (80-letnie nieszczepione i nienawadniane krzewy), Cabernet Sauvignon, Syrah (40-letnie krzewy)
dojrzewanie: 30 miesięcy w tych samych prażonych 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego, które są używane przez cały proces fermentacji
2018
Intensywna rubinowa czerwień z przebłyskami szkarłatu. Pierwotne aromaty owocowe ciemnych owoców leśnych z nutą kompotu owocowego, pieprzu, jesiennych liści i aromatycznych ziół ze wzgórz. W ustach pełne, z gładko pikantnymi taninami, które są jednocześnie eleganckie i złożone. Intensywne bogactwo wina ustępuje eleganckiemu finiszowi, czyniąc to mocne wino uwodzicielsko nadającym się do picia dzięki starannemu wykonaniu i długiemu leżakowaniu w dębie, które nadaje mu subtelności na podniebieniu. Warto docenić sposób, w jaki wino otwiera się w kieliszku, gdy główne aromaty różnych winogron tworzących wino łączą się z bardziej balsamicznymi, ziemistymi aromatami przypominającymi wiejski spacer.