DOMAINE DE L'HERBE SAINTE IRIS 0,75L

Charakterystyka:

Francja, Languedoc-Roussillon
I.G.P. Pays d’Oc
czerwone wytrawne
14,5%
Malbec, Mourvedre, Syrah, Cabernet Sauvignon
2023
Domaine de l'Herbe Sainte "Iris" to wytrawne czerwone wino klasy IGP Pays d'Oc, produkowane przez rodzinną, niezależną winnicę zlokalizowaną w regionie Langwedocja-Roussillon na południu Francji. Nazwa nawiązuje bezpośrednio do kosaćca (irysa). Kwiaty te rosną dziko na terenie posiadłości Domaine de l'Herbe Sainte. Są elementem naturalnego ekosystemu (tzw. garrigue) charakterystycznego dla południa Francji. Kompozycja oparta na odmianach Malbec (60%), Syrah (30%) oraz Cabernet Sauvignon (10%) (niektóre roczniki zawierają również domieszkę Mourvèdre. Wino o głębokiej, rubinowo-purpurowej barwie. Posiada bogaty bukiet zdominowany przez słodkie czerwone i czarne owoce, z nutami przypraw korzennych, eukaliptusa oraz czarnego pieprzu. W smaku jest aksamitne, dobrze zbudowane, o miękkich, otulonych garbnikach.