DOMAINE DE L'HERBE SAINTE HARMONIE PINOT NOIR 0,75L

Charakterystyka:

Francja, Languedoc-Roussillon
I.G.P. Pays d’Oc
czerwone wytrawne
14,5%
Pinot Noir
2023
Domaine de l'Herbe Sainte Harmonie Pinot Noir to czerwone, wytrawne wino regionalne z francuskiego regionu Langwedocja, klasyfikowane jako IGP Pays d'Oc. Choć szczep Pinot Noir kojarzy się głównie z chłodniejszą Burgundią, z której zresztą wywodzi się produkująca to wino rodzina Greuzard, winnica z powodzeniem uprawia go na silnie wapiennych glebach południa Francji. Dominują w nim aromaty dojrzałych i konfiturowych owoców leśnych, truskawek, malin oraz jeżyn. Całość uzupełnia subtelny wpływ dębu (wino częściowo dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu), dodający delikatnych nut korzennych. W ustach jest owocowe, świeże i dobrze zbudowane, o wyczuwalnych, ale jedwabistych garbnikach i nieco mocniejszej strukturze niż klasyczne, lżejsze Pinot Noir z północy.