DOM JANTOŃ ZERO DOSAGE 0,75L

Charakterystyka:

Polska, woj. łódzkie
Wymysłów Francuski, Dobroń
białe musujące wytrawne
12%
100 % Seyval Blanc
dojrzewanie: Minimum 24 miesiące na osadzie drożdżowym
N.V.
Dom Jantoń Zero Dosage to polskie, ultra-wytrawne wino musujące klasy premium, produkowane z odmiany Seyval Blanc w rodzinnej winnicy na Wysoczyźnie Łaskiej. Trunek ten powstaje tradycyjną metodą szampańską i charakteryzuje się całkowitym brakiem dodanego cukru na etapie końcowym (stąd określenie Zero Dosage / Brut Nature).
Profil smakowy: wybija się wysoka, orzeźwiająca kwasowość. Brak cukru resztkowego odsłania czystą mineralność i strukturę wina.
Nuty aromatyczne: świeże pieczywo, drożdże, zielone jabłko, cytrusy oraz orzechy