BONOTTO DELLE TEZZE NOVALIS 0,75L

Charakterystyka:

Włochy, Wenecja Euganejska
I.G.T. Veneto
białe wytrawne
13%
100% Manzoni Bianco
2024
Novalis to białe wino typu Manzoni Bianco (Incrocio Manzoni 6.0.13) produkowane przez włoską winiarnię Bonotto delle Tezze w regionie Veneto (Wenecja Euganejska). Jest to flagowy szczep tego producenta, będący szlachetną krzyżówką Rieslinga Reńskiego i Pinot Bianco.
Wino charakteryzuje się świeżością i energią. W nosie wyczuwalne są nuty białych kwiatów, owoców egzotycznych i miodu, z delikatnym mineralnym wykończeniem typowym dla Rieslinga. Na podniebieniu jest eleganckie, dobrze zbalansowane, o pełnej budowie i przyjemnej kwasowości. Często polecane jako alternatywa dla Chardonnay.