BIXIO BRONZE AMARONE DELLA VALPOLICELLA 0,75L

Charakterystyka:

Włochy, Veneto
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
czerwone wytrawne
15,5%
 Corvina Veronese (ok. 80%), Corvinone (15%), Rondinella (5%).
dojrzewanie: min. 2 lata, duże beczki dębowe
2021
Wino Bixio Amarone Della Valpolicella Bronze to pełne, intensywne, włoskie wino czerwone, cenione za złożony profil smakowy i unikalny proces produkcji appassimento, który koncentruje jego aromaty. Wino dojrzewa przez co najmniej 2 lata w dużych dębowych beczkach (25 Hl), a później leżakuje w butelkach przez około 3 miesiące przed wypuszczeniem na rynek.
Intensywny rubinowy kolor, z granatowymi refleksami, które stają się silniejsze z wiekiem wina. Aromat intensywny, trwały, z nutami czerwonych owoców, kwaśnej czarnej wiśni, śliwki, dżemu, a także wanilii i przypraw pochodzących z dojrzewania w dębowych beczkach. W ustach pełne, okrągłe, aromatyczne i ciepłe. Wyczuwalne są nuty czarnej wiśni, cassis (czarnej porzeczki), wanilii, przypraw i eleganckie akcenty dębu.